Consigli per gli acquisti
Quando andiamo a fare la spesa, Elena ed io cerchiamo di privilegiare la merce che viene prodotta in luoghi vicini. In questo modo sosteniamo l'economia locale ed evitiamo che si consumi troppo petrolio e risorse per il trasporto. Abbiamo notato che supermercati come il Penny Market, per essere aggressivo sui prezzi, propone molti prodotti nostrani.
Non tutto può essere prodotto in luoghi vicini, ma cerchiamo di essere dei consumatori avveduti, sapendo che ogni nostro gesto ha delle conseguenze ambientali. In questo senso, è assurdo che prodotti ortofrutticoli provenienti da oltreoceano, costino meno di prodotti provenienti dall'Italia.
Questo è possibile in quanto il costo del trasporto è relativamente basso, a causa del basso costo del petrolio; ma per quanto lo sarà ancora? E quand'anche ci fosse petrolio in abbondanza, quanto reggerebbe la nostra Terra ai cambiamenti indotti dall'inquinamento? E i nostri polmoni? Temo che le malattie respiratorie, di cui soffrono in continuazione tutti i bimbi che conosco, siano anche causate dalle scelte dissennate in termini di politica economica effettuate da 50 anni a questa parte.
Il prezzo del trasporto è un prezzo imposto, e non riflette (ancora) il vero "costo" che impone a noi come conseguenze.